Kiến thức từ Mentor
Chia sẻ chuyên sâu từ Mr. Cao Trí — 25 năm kinh nghiệm vận hành chuỗi nhà hàng hàng đầu Việt Nam
Chuỗi cung ứngĐàm phán giá nhà cung cấp F&B không chỉ là mặc cả. Đây là một trụ cột chiến lược quyết định lợi nhuận và chất lượng dịch vụ của chuỗi. Một Hệ Điều Hành mạnh mẽ sẽ biến yếu tố này thành đòn bẩy tăng trưởng. Khám phá Master OS ngay!
Chuỗi cung ứngBạn là chủ chuỗi nhà hàng doanh thu 50 tỷ+/năm và đang trăn trở về tối ưu hóa chi phí, chuẩn hóa chất lượng? Central kitchen (Bếp trung tâm) không chỉ là giải pháp mà còn là yếu tố sống còn để scale-up bền vững. Tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm xương máu từ việc xây dựng và vận hành hàng chục bếp trung tâm tại Việt Nam. Khám phá Master OS ngay!
Chuỗi cung ứngQuản lý nhà cung cấp nhà hàng hiệu quả là xương sống của mọi chuỗi F&B thành công. Anh sẽ chia sẻ chiến lược thực chiến để kiểm soát chi phí, đảm bảo chất lượng và xây dựng mối quan hệ bền vững với đối tác, giúp chuỗi của bạn tăng trưởng lợi nhuận bền vững. Khám phá Master OS ngay!
Chuỗi cung ứngQuản lý chuỗi cung ứng trong F&B không chỉ là mua hàng, mà là cuộc chiến giảm chi phí, kiểm soát chất lượng và tối ưu dòng tiền. Anh sẽ chia sẻ kinh nghiệm xương máu để CEO chuỗi nhà hàng doanh thu 50 tỷ+ tối ưu hiệu quả, giảm thất thoát và tăng lợi nhuận bền vững. Khám phá Master OS ngay!
